產(chǎn)品中心
技術(shù)團(tuán)隊(duì) / 服務(wù)支持 / 售后無(wú)優(yōu)
變性淀粉變性目的
更新時(shí)間:2022-12-28 關(guān)注:2373
一是為了適應(yīng)各種工業(yè)應(yīng)用的要求。如:高溫技術(shù)(罐頭殺菌)要求淀粉高溫粘度穩(wěn)定性好,冷凍食品要求淀粉凍融穩(wěn)定性好,果凍食品要求透明性好、成膜性好等。二是為了開辟淀粉的新用途,擴(kuò)大應(yīng)用范圍。如:紡織上使用淀粉;羥乙基淀粉、羥丙基淀粉代替血漿;高交聯(lián)淀粉代替外科手套用滑石粉等。
-
上一篇:什么是變性淀粉?
-
下一篇:變性淀粉應(yīng)用